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“しょうがの甘酢づけ”作っちゃいましたー♪
今日は“しょうがの甘酢づけ”を作っちゃいました~♪
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さすがにこれを作る時は、ちゃーんと分量どおりに作らないと、失敗します・・・。

【材料】
しょうが200g
酢  1カップ
砂糖  1/3カップ
塩    小さじ1
①小鍋に酢、砂糖 、塩を火にかけ溶かします。
②しょうがは、皮をむいて薄切りにして、熱湯でさっとゆがきます。
③水分を充分にきり、熱いうちに甘酢につけ一晩おきます。

ほんのり、ピンク色になります。

風邪予防に、もってこいの一品ですよー♪
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今日は、27位にアップしていました~★ありがとうございます。感謝 感謝


※龍馬伝・・・最終回、ビデオで何度も見ました~。龍馬が弥太郎に言った“お前にはお前にしかできん事があるがぜよ”この言葉で思い出しました。そうです!!スマップの“世界に一つだけの花”の詩と重なる部分があると
思いませんか?
“世の人は我を何とも言はば言へ我がなすことは我のみぞしる”
ホント、龍馬は凄いお方だったんですね。わずか150年前の話なんですよね!
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【2010/11/30 21:56 】
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“おしるこ”作っちゃいました~★
疲れた時は、甘いものにかぎるー!!
今日は、“おしるこ”??作っちゃいました~♪・・・っていうか、おもちではありません。
これ、何だかわかりますか!
ジャガイモをゆでたものをディッシャーでつぶし、小麦粉を混ぜあわせた生地なのですぅ~♪
分量は、目分量で適当です~♪←O型の性格ですぅ


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適当にまるめます。
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ゆがきます。

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圧力なべで、小豆を煮ました~

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砂糖を加えて、できあがり~
形が不揃いなところは、ご愛敬という事でー♪
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※龍馬伝見ました・・・。今夜もビデオで見ています。弥太郎のセリフに涙しています。
感想は、又後日という事で。
【2010/11/29 21:51 】
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トイレの神様~♪
現在ヒット中の植村花菜さんの“トイレの神様”ご存知ですよね~♪

実は、私も毎日欠かさず、トイレ掃除していますよー★

小林正観さんの講演を聞いてトイレ掃除をするようになりましたぁ~。

かれこれ、5年以上なると思います~。綺麗になれたか??・・・は・・・ハテナ(?)

トイレ掃除した後は、すがすがしい気分になれます♪

これは、その講演を聞いた時に買った色紙なのです。

うすさま明王様・・・って書いてありますが、実際うすさま明様が、まつられている神社があるそうです。

 ここをクリックするとみれます

画像もクリックするとアップで見れマース

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※明日は、いよいよ“龍馬伝”最終回ですよね。
そういえば、今日の熊本日日新聞に後藤象二郎の記事が掲載されてました~

明日は正座してテレビ見よっかな~♪
【2010/11/27 20:05 】
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『素敵な奥さん』の本が届きました~♪



さき程、中学時代の友達Mちゃんが家に来てくれました。この本を持参で・・・。

というのは、JAの役員をされている方が、ノルマがあるらしく“この本を買ってもらえる??”と毎年

この時期にメールがきます。(昔は“家の光”という本だったらしいのですが。)

このMちゃんにも同じメールがくるそうで、今日は、Mちゃんがわざわざ私の家に届けてくれたのです。

しかしこの本、本屋さんに売ってあるそうです~

Mちゃんにも、来年の1月成人式を迎える同級生の娘がいるので、話が盛りあがりました~♪


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【2010/11/25 20:37 】
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筑紫野イオンモールにて…



筑紫野イオンモールにきています~。

街は、もうクリスマスイルミネーションもお目見えし始めましたね~♪


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【2010/11/24 20:31 】
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“笑っていいとも”に福山ちゃん登場~♪
“笑っていいとも”に福山ちゃん登場~♪

九州の3秒ルールの話、おもしろかった~♪(食べ物を落としても3秒以内だったら、迷わず食べるんだってー。)

・・・私も迷わず食べますが~♪
笑っていいともでも話題になったCD
実は、昨日私もゲットしました★


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CD4枚にDVD1枚ついて、ここだけの話5900円でした。高っ!!(まあ自分へのご褒美という事で♪)
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20歳の時の写真だそうです。

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ん~♪素敵~★私には、眩しすぎる~♪
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【2010/11/23 22:28 】
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福岡にきていまーす♪



ここは、“鳥栖プレミアムアウトレット”…

専ら、ウインドウショッピングなのですが・・・♪

話は全然関係ありませんが、今日の“笑っていいとも”のゲストは、なんと“福山雅治”でした~。

ちゃーんと、録画して出かけましたので今から、見てみよっと~♪(現在午後8時55分)

では、感想は又明日のこのブログにて~
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【2010/11/22 14:18 】
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“サータアンダギー”作ったよ~
私は、パン焼きの“こねる”を使用しまーす。これがあれば、超簡単ですよ~♪

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【材料】
薄力粉300g (薄力粉じゃないと、失敗しますよー!!)←経験済み・・・。
砂糖 60g (私は三温糖を使用)
バター40g(私は、オリーブ油を使用)←やっぱ、健康第一!!
卵 1個
ベーキングパウダー 小さじ2
牛乳 大さじ2(牛乳で硬さを調整してください。手につかない程度)
12等分してね。

油できつね色になるまで揚げます~(低温で・・・。)
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くせになるくらい、おいしいよ♪
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【2010/11/20 20:49 】
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『コンビニエンス』にきています


『コンビニエンス』にきています~♪

地元では、“え○○ん”と呼ばれ、かなり有名みたいですが、あえて紹介しない事にしまーす♪

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【2010/11/19 12:22 】
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カルシウムをとろう~♪
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今日は、“いりこピーナツ”を作ってみました~♪

いりこをサッと油で揚げます。砂糖と醤油を適当に入れ、いりこ&ピーナツをからめます。

超簡単~♪
そういえば昔、息子が小学生の頃、私が仕事から帰ってくると、生の“いりこ”をテレビを見ながらパクパク

食べていた事を思い出しました。←よーく考えたらかわいそうですよねー!!他におやつがあったろに・・・?!

おかげで??18歳になった今も虫歯が1本もないのかも~!!
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※今朝5時起きして夜空を眺めてみました。・・しし座流星群が見れるってテレビで言ってたもんで~♪

ちょっと曇りで星はいつもより少なかったですぅ~。しかし、ひとつだけ流れ星、見ました~★ラッキー★


【2010/11/18 21:22 】
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