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先日、ママ友に誘ってもらって、フィンランドの先生から料理を習いに行ってきました♪
その時、パンも作りました。 習ったばっかりだったので、早速作ってみました。 子供が小さい頃は、よく作ったな。 パン焼き機を引っ張り出してきて 分量を入れ、ほったらかしにさたら食パンが出来上がります。しかしながら今回は、2次発酵までのパターンにセットしました。 機械がやってくれるので とても簡単です。  これは、イースト菌です。  2次発酵が済んで、丸くしてみました。 180度で10分焼くだけで、出来上がりました♪ 自分で言うのも何ですが、非常に美味しく出来上がりました♪  ブログ更新の励みになりますので、ポチっと  応援よろしくです～♪ ↓ ↓ 
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先日、フィンランドの先生から料理を習いに行ってきました♪ そこで習ったパエリア作りました♪ 作り方は簡単です。 玉ねぎ、ニンニクを炒め生米も炒めます。 今回、鶏肉とイカを入れました。  パプリカは、色鮮やかですね。  生米と同量の水、コンソメで炊くだけです。 沸騰したら、弱火で10分くらい炊いたかな。 習った時は、米3合だったので大成功だったのですが 私が今回作った米の量は、4合半だったので 米に芯が残ってしまいました。   なので、急遽、せいろで蒸しました。 おかげで大成功♪ 米は3合がベストです！  ブログ更新の励みになりますので、ポチっと 応援よろしくです～♪ ↓ ↓
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