手作りはいかが？れんこんチップス

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手作りはいかが？

洋裁だよ。なんでも作っちゃえ。

れんこんチップス

うちの父が丹精こめて作ったれんこん・・・
おかずにもよし、旦那様の酒のつまみにもよし、お子ちゃまのおやつにもよし。これは、いけます

作り方はとってもかんたん。
①じゃがいもなどの皮をむくデッシャーで、れんこんの皮をむきます。
②れんこんは5ミリくらいの厚さに切り、小麦粉と卵、水をあわせた衣をつけ、油でかりっと揚げるだけ

③塩コショウ少々まぶします。
是非おためしください
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【2006/11/02 12:55】 | 料理レシピ | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

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