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栄養麩
テレビの料理番組でハンバーグを作ってました。
パン粉の代わりに「麩」を使うと、柔らかくて
美味しく出来上がるそうです。
作ってみました。

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玉ねぎを炒めてカレールーを入れてみました♪
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豚肉の脂身がないところをフードプロセッサーで
ミンチにしました。
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卵や牛乳も入れて
麩を入れました。
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なかなか、美味しいハンバーグが出来上がりましたよ♪
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【2020/05/26 19:28 】
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