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簡単アップルケーキ作っちゃいました
牛乳パックを利用しました

とっても簡単アップルケーキをご紹介します。わたしは、りんごが悪くなりそうだな~と思った時に作るのです。
材料 
りんご1個
卵2個
マーガリンカップ1(少なめでも0K)
砂糖1カップ
小麦粉2カップ
ベーキングパウダー大さじ1
お好みでシナモンパウダー少々
作り方
砂糖、マーガリン、卵をまぜ、残りの材料をまぜあわせます。
180℃のオーブンで50分ほど焼けばできあがり。写真のように牛乳パックを使えば後片付けもらくちん。健康のため、マーガリンをオリーブ油にしてもおいしいですよ。シナモンの香りでどくとくのオリーブ油の香りも気になりません。写真にとる前に息子に食べられた

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【2006/06/01 08:22 】
料理レシピ | コメント(1) | トラックバック(0)
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コメント
こんにちわ!
まめに手作りされていますね。尊敬!!!
私は最近ひたすら手抜きなので、反省です。
【2006/06/01 09:27】
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