手作りはいかが？カッテチーズとカスタートクリームの作り方！

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手作りはいかが？

洋裁だよ。なんでも作っちゃえ。

カッテチーズとカスタートクリームの作り方！

簡単裏技レシピをご紹介します。カッテチーズの作り方
牛乳1リットル、
酢カップ1／2
カップ60℃程度に温めた牛乳に酢をいれ、かきまぜ、しばらく置いて牛乳が分離して固まったものをさらしでこして、さらしで包んだ状態のカッテチーズをボウルの水の中でもみます。これを絞りとりだし塩を少し加えていただきます！美味しいんですって。
〓〓カスタードクリームの作り方。
牛乳カップ1、
卵黄一個分、
砂糖40㌘、
コーンスターチ大さじ1。
材料を全部ボウルにいれ、泡立て器でまぜ、電子レンジでふたなしで約5分、途中3回ほどとりだしてよくかきまぜてできあがり私も試してみなくっちゃ…

【2006/06/27 08:15】 | 料理レシピ | TRACKBACK(0) | COMMENT(1) |

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この記事に対するコメント

こんばんわ

こんなに簡単に作れるんですね

参考にさせていただきます

【2006/07/05 22:17】 URL | ちいころ★ #9hNeQ44I [ 編集]

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